Van'da yaşayan Aysel ve Kamil Işık çifti, şehir hayatının stresinden ve yoğunluğundan bunalarak radikal bir karar aldı. Kent yaşamını geride bırakıp Çatak ilçesine bağlı Övecik Mahallesi'ne yerleşen çift, doğayla iç içe bir yaşam kurmaya karar verdi. Devletten aldıkları destekle arıcılığa başlayan Işık çifti, kısa sürede büyük bir başarı yakaladı.

Arıcılıkta Başarı Hikayesi

2007 yılında evlenen ve 13 yıl boyunca gıda ticaretiyle uğraşan Kamil Işık, eşi Aysel Işık ile birlikte 3 yıl önce hayatlarında büyük bir değişiklik yapmaya karar verdi. Şehrin gürültüsünden ve stresinden uzaklaşmak isteyen çift, Çatak ilçesinin Övecik Mahallesi'ne yerleşti. Burada devletten aldıkları destekle arıcılığa başlayan Işık çifti, kısa sürede kovan sayılarını 350'ye çıkarmayı başardı.

Aysel Işık, köy hayatının kendilerine çok iyi geldiğini belirterek, "Şehirde sürekli bir koşuşturma vardı. Burada ise doğayla iç içeyiz. Çocuklarımız da bu durumdan çok memnun. Arıcılık bizim için hem bir geçim kaynağı hem de bir terapi gibi oldu" dedi.

Siparişlere Yetişmek Zor

Işık çiftinin ürettiği doğal bal, kısa sürede büyük bir talep görmeye başladı. Kovan sayısını 350'ye çıkarmalarına rağmen siparişlere yetişmekte zorlandıklarını belirten Kamil Işık, "Balımızın kalitesi çok yüksek. Tamamen doğal yöntemlerle üretim yapıyoruz. Bu nedenle talebe yetişmekte zorlanıyoruz. Hedefimiz, üretimimizi daha da artırmak ve daha fazla kişiye ulaşmak" şeklinde konuştu.

Arıcılık faaliyetlerinin yanı sıra, Işık çifti köydeki diğer işlere de yardımcı oluyor. Köy halkıyla dayanışma içinde yaşayan çift, örnek bir yaşam sergiliyor.

• Doğal bal üretimi
• Köy hayatına adaptasyon
• Aile işletmesi başarısı
• Siparişlere yetişme zorluğu

Arıcılık, sadece bal üretimi değil, aynı zamanda doğanın korunmasına da katkı sağlayan önemli bir faaliyettir. Arılar, bitkilerin tozlaşmasına yardımcı olarak biyoçeşitliliğin korunmasına önemli katkıda bulunurlar. Bu nedenle, arıcılık faaliyetlerinin desteklenmesi, hem ekonomik hem de çevresel açıdan büyük önem taşımaktadır.

Şehir hayatının stresinden bunalan ve doğayla iç içe bir yaşam kurmak isteyen Aysel ve Kamil Işık çifti, arıcılıkta yakaladıkları başarıyla birçok kişiye ilham kaynağı oldu. Köy hayatının zorluklarına rağmen, azim ve kararlılıkla çalışarak büyük bir başarıya imza atan Işık çifti, doğal ve sağlıklı ürünleriyle adından söz ettirmeye devam ediyor.